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Beetles House

Ce weekend j’ai décidé de sortir un peu de chez moi et aller visiter un partenaire; Pierre Girard le fondateur de Beetles House. Je suis parti travailler avec lui sur un projet que je prépare depuis un moment : Un Livre sur l’élevage de cétoines. Si le projet t’intéresse et que tu aimerais être tenu… Lire la suite Beetles House

Mes bonnes résolutions, et comment tenir les votres

Le temps file… Pour moi, le début de l’année a été long, et ma vie personnelle était un désastre, ma vie professionnelle également. Je me posais beaucoup de questions, j’imagine que je ne suis pas le seul. La deuxième partie de l’année est néanmoins passée très vite, je n’ai pas vu le temps passer, les… Lire la suite Mes bonnes résolutions, et comment tenir les votres

La Mue

La mue, ou comment changer de peau en quelques étapes simples. Le titre est extrêmement court mais il résume bien ce dont va parler cet article, donc pourquoi se compliquer la vie ? Attention, cet article est accessible à tous. Je ne suis pas un scientifique qui parle une langue différente. Je vais utiliser des… Lire la suite La Mue

Symposium Insect Space – Food Science & Consumer Behaviour

Souhaitant me reconvertir vers l’élevage d’insectes comestibles, je cherchais une porte d’entrée, quelque part où je pourrais me renseigner, en apprendre plus sur les enjeux mais aussi rencontrer des acteurs mondiaux dans cette industrie. Je me suis donc dirigé vers un événement aux Pays-Bas : le Symposium Insect Space.   Symposium Insect Space Ce symposium… Lire la suite Symposium Insect Space – Food Science & Consumer Behaviour

Symposium Insect Space – Entrepreneurship

Souhaitant me reconvertir vers l’élevage d’insectes comestibles, je cherchais une porte d’entrée, quelque part où je pourrais me renseigner, en apprendre plus sur les enjeux mais aussi rencontrer des acteurs mondiaux dans cette industrie. Je me suis donc dirigé vers un événement aux Pays-Bas : le Symposium Insect Space.   Symposium Insect Space Ce symposium… Lire la suite Symposium Insect Space – Entrepreneurship

Symposium Insect Space – Art and Food Design

Souhaitant me reconvertir vers l’élevage d’insectes comestibles, je cherchais une porte d’entrée, quelque part où je pourrais me renseigner, en apprendre plus sur les enjeux mais aussi rencontrer des acteurs mondiaux dans cette industrie. Je me suis donc dirigé vers un événement aux Pays-Bas : le Symposium Insect Space.   Symposium Insect Space Ce symposium… Lire la suite Symposium Insect Space – Art and Food Design

Symposium Insect Space 2018

Souhaitant me reconvertir vers l’élevage d’insectes comestibles, je cherchais une porte d’entrée, quelque-part où je pourrais me renseigner, en apprendre plus sur les enjeux mais aussi rencontrer des acteurs mondiaux dans cette industrie. Je me suis donc dirigé vers un événement aux Pays-Bas : le Symposium Insect Space. La petite anecdote rigolote est que étant… Lire la suite Symposium Insect Space 2018

Eastern Invert Show : Une bourse aux insectes pas comme les autres.

Quand on s’intéresse à l’élevage d’insectes, ou autres petites bêtes, on se tourne souvent vers les salons, les bourses. C’est un moyen de rencontrer d’autres éleveurs passionnés, découvrir des nouvelles bêtes et y faire quelques achats. Pour ceux comme moi qui ont déjà été dans ces rassemblements, vous savez aussi qu’on y dépense souvent toutes… Lire la suite Eastern Invert Show : Une bourse aux insectes pas comme les autres.